Noves tendències a la cuina

a càrrec del cuiner Raül Cuadras del restaurant Mams

Ens ensenyarà les noves tècniques a la cuina, cuina al buit, escumes, esferificacions, etc.... i de com podem adaptar-ho també a casa nostra.

Ens farà diferents plats, que després podrem degustar.

Dia: Dimecres dia 17 d'abril.

Lloc: Escola Dr Carulla

Hora: les 20:30

Preu: socis 20€ / no socis 30€.

Cal preinscripció al mail: gastroarb@gmail.com  o al telèfon: 652.258.005